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简述各类商业建筑的设计特点

发布时间:2020.09.23   来源:   标签:商业建筑设计
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笔者因为从事建筑设计行业,因此参与过不少商业建筑项目的设计工作,这其中有购物中心、商业街、批发商店、百货商店……等等,完成一个商业建筑项目需要各专业的人才共同参与,要突出人文关怀,让商户感受到持续经营的优越组合空间,让客户感受到购物消费的愉悦,感受到生活和世界的美丽。下面笔者就简述一下各类商业建筑的设计特点,希望对您有用。

1、百货商店和商场

大型百货商店经营成千上万种商品,规模大,顾客多,一般多设计为多层营业大厅,建筑面积可达上万平方米。中型百货商店,主要经营日用百货和热门商品,规模为几千平方米。小型百货商店经营日用百货,一般仅有一个营业厅,规模为几百平方米。这类商店除营业大厅外,还须配备仓库、管理、加工等用房。

商场通常由若干专业商店组成的建筑群,其经营范围比百货商店更广。商场中各商店有一定的独立性。要合理安排各商店的位置,组织好顾客的流动路线和货物进出路线。可以结合绿化,布置建筑小品,组成一个购物兼休息的多功能场所。

设计要点:

1)合理安排顾客流动路线和货物进出路线,避免交错混杂。

2)根据商品特性安排营业部位,贵重商品可设在楼上,日用商品宜设在最方便的地方,笨重商品宜安排在底层或地下层。

3)要有仓库、加工场和停车场地。大型百货商店的后勤和仓库等辅助建筑面积,一般约占总建筑面积的三分之一左右。

4)营业大厅应宽敞,且有良好的通风、采光设施。地面、墙面应便于清洁和经久耐磨。大型百货商店还应设置空调。

5)平面布置应有较大的灵活性,以适应所经营商品交换的需要。

6)因人流集中应特别注意安全消防措施。

2、专业商店

专业商店建筑种类繁多,形式多样,规模不一。如纺织品商店多为开架陈列,营业厅宜宽敞明亮,人工照明应尽量接近日光色,以利顾客挑选商品。钟表、首饰商店因商品贵重,体积小巧,多用柜台陈列,营业厅不必过大,但要装修考究。饮食店经营饭菜酒席,要为顾客创造优美舒适的就餐环境,并配备足够的厨房面积。在设计上要满足各种商店的不同要求。

3、批发商店

这种商店顾客不多,但营业额较大。一般有营业厅、洽谈用房和仓库。营业厅面积不必过大,但应设柜台和商品陈列柜,洽谈用房要求环境安静舒适。

4、超级市场

国际上发展起来的一种商业建筑,主要经营日用百货、食品、农副产品等生活资料。商品大多采用规格包装和开架无人售货方式,由顾客自由选购,在出口处结帐付款。超级市场的营业厅要求宽敞明亮,路线便捷,多采用大空间的底层建筑形式。超级市场位置应经过可行性研究,选择在主要道路附近,并视规模设置停车场地、办公用房、仓库和电子监视中心控制室等辅助建筑。

5、购物中心

除保持传统商业街的特色外,还设有电影院、自助食堂、游乐场、美容院、游泳池和展览厅等活动内容,使单一的商店群发展成具有多种功能的综合性商业、服务、娱乐和社交中心。世界上已有各种各样的购物中心数以万计,有的购物中心规模很大,购物中心大多采用有透明顶篷的步行商业街形式,两旁设置各种专业商店、超级市场和游艺场所。广场和街道上布置绿化和建筑小品,以其优美的环境吸引顾客。